韓国ラーメン （農心） 生生うどん

 

 

韓国ラーメン （農心） 生生うどん

テーマ：韓国インスタントラーメン 袋麺

韓国に輸入された麺文化はラーメンだけではございません。

私が子供の頃、熱が出て食欲がなくなると

母親がよく作ってくれました。

さっぱりあっさりの麺

そうです、うどんです。

 

 

ちょあへよ らみょん Vol．４３ は

 

農心

生生 うどん です。

 

 

うどんを美味しそうに再現したパッケージです。

韓国でも日本のうどんは、우동（ウドン）なんですね。

麺は、ストレート太め （うどんですから）

 

さすが農心の高級シリーズ 生麺が活き活きしています。

 

具は、ねぎ、にんじん、天かす、かまぼこ、わかめ、のり

 

具たくさ～んばんざい

 

つゆは、液体濃縮タイプ

 

日本のうどんに負けないくらいのいい香りです。

生麺なので、茹で時間は２分です。

 

かつおとしょう油のいい香り。

色は濃いめなので、関東風といったところでしょうか。

 

「うん、これはイケる」

香り同様にかつおだしがしっかりと効いています。

 

でも、関西人の私には、しょう油辛さが少し気になります。

それでいて、みりんも多いのか甘さも過度のような・・・。

 

さすが生タイプ

インスタントの乾麺とは食感が違います。

コシはそれほど強くありませんが、モチモチしています。

 

スーパーで売っている、麺だけの１袋入りうどんは

どちらかというと、「ぬちゃっ」って感じですが、

こちらは、「パサッ プツッ」って感じです。

 

日本ではよく、お麩が入っていますが、

これ、かまぼこなんです。びっくり

乾燥させているので、若干のパサパサ感は否めませんが

それでも、プリプリとした食感はありますし、味もいい。

よくここまで再現したものです。

これは努力賞をさしあげましょう。

 

韓国でいうところの うどん屋さん でしょうか。

どこか韓国っぽいですね。

 

 

内容量：２５３ｇ 熱量：３９０Kcal

 

総合点（☆５つ中）

辛さ （４辛中） 唐辛子の辛さはありません。

 

一度ご賞味あれ

 

 

カツオブシで作られましたスープ 【韓国麺類】日本風うどん 農心 生生うどん ■1BOＸ(20袋)■

商品説明

【商品名】日本風うどん 生生うどん

 

【内容量】■1BOＸ(20袋)■

 

【商品説明】

 

韓国で販売されている韓国風うどんではございません。

 

韓国で製造された日本風うどんですので全然辛くございません。

 

アッサリ味の日本風韓国うどんです。