丼 돈부리란?

どんぶり / 丼

큰 그릇에 밥을 담고 그 위에 요리를 얹은 뒤 소스로 간을 조절하면서 먹는 일본식 덮밥이다. 밥 위에 얹는 요리의 종류에 따라 덮밥의 이름이 붙는다. 

줄여서 どん 이라고 읽어요.

丼 한자는 일본에서 만든 한자, 즉 和製漢字(わせいかんじ •일제한자) 예요.

사진:돈이찌 <ステーキ丼 •ステーキどん>