요리이야기

은행 꼬치구이는 일본어로?

지영 센세 2024. 3. 17. 12:50

저는 居酒屋 いざかや 이자카야를 좋아해서 가끔 가는데 은행꼬치구이를 좋아해서 메뉴에 있으면 자주 주문하곤 해요.

은행은 銀杏 ぎんなん 이라고 해요. 한자도 은행이라고 읽여요.

은행꼬치구이는 < 銀杏の串焼き>
串焼き くしやき 꼬치구이

串 꿸 천, 꿸 관, 익숙할 관, 곶 곶
    발음이 여러개 있는  한자인데
   한국에서는 장산곶 [長山串] 처럼 지명에서 볼 수 있어요.
焼 구울 소


사진: 25센치 꼬치앤오뎅바 신림점

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