모닝에 가고 싶은 엄선 Cafeé in 도쿄
Α. PURE CAFE ~ healthy 를 추구하는 사람에게 추천
공간이나 식사를 통해, 일상의 다양한 스트레스에서 해방감을 느끼는 프로세스를 체험할 수 있는 공간을 제공하는 [PURE CAFE]. 동물성 재료는 일체 사용하지 않으며, 가능한 한, 몸과 자연에 좋은 것을 제공하고 있다. 모닝은 8시30분부터 시작하나, 매일 아침 굽고 있는 머핀을 테이크아웃하는 고객이 많아 점내는 그다지 혼잡하지 않다.
모닝메뉴인 ‘딥 & 토스트 세트’ 는, ‘두부 딥’ 과 ‘콩 딥’ 의 2종류 중에서 선택할 수 있고, 매일 딥의 내용이 바뀐다. 이것이 뭐라고 표현할 수 없는 부드럽고 매혹적인 맛으로, 기회가 있으면 꼭 체험하길 바란다.
남성고객은 한번 오면 단골이 되기 쉽다는데, 같은 시간에 같은 메뉴를 주문하는 사람이 많다고 한다. 음식과 접객서비스, 점내에 흐르는 음악을 통해, 스트레스에서 해방되는 프로세스를 느낄 수 있기를 바란다는, 오너의 말.
될 수 있는 한 쓰레기를 만들지 않는다는 자세도 철저하다. 1회용 용기 등은 일체 사용하지 않으므로, 테이크아웃도 마이컵이나 용기를 지참해야 하지만, 점내에서도 오리지널 머그컵 등을 판매하고 있다. healthy 한 기호식품을 제공하고 있어, 런치 때 여성과 함께 하면 좋아할 듯.
PURE CAFE
주소 : 도쿄도 미나토구 미나미 아오야마 5-5-21
TEL : 03-5466-2611
영업시간 : 8:30 ~ 22:30(L.O. 22:00)
정기휴일 : 부정기
전석금연
모닝메뉴
딥 & 토스트 세트 싱글 630엔 더블 787엔
머핀 세트 630엔 with cream 787엔
(위 둘다 스프 or 드링크/커피 홍차 약효차 포함)
그레인즈 샐러드 735엔
홈 메이드 그라노라 525엔
오늘의 믹스 주스 525엔
Β. SANBANCHO CAFE ~ 아침부터 편안하게 해 주는 카페
[SANBANCHO CAFE] 는 그 이름대로, 치요다구 산방쵸에 위치하고 있다. 점내는 공간을 넓게 사용해, 상당히 편안한 구조이며, 테라스석도 날씨가 좋을 때 기분 좋게 아침을 먹을 수 있다. 점심 때는 꽤 혼잡한 인기점이나, 아침 시간대는 편안하게 보낼 수 있다.
아침의 추천메뉴는 ‘스리 쵸이스 세트’. 메뉴 중에서 3가지를 셀렉트 할 수 있으며, 커피, 홍차는 2잔째부터 50% 할인(모닝 & 티타임 한정). 아침을 여유 있게 보내고 싶은 사람들에게 추천.
옆에 꽃집이 있어 각 좌석에 컬러풀한 꽃들이 놓여 있어, 점내를 보다 따스하게 연출하고 있다. 월 ~ 토 아침에 점포 앞에서 [야채SANBANCHO] 도 오픈, 유기야채 판매도 한다. 정기적으로 아티스트의 라이브도 개최하고 있으며, 향후 갤러리로서의 공간도 제공할 예정이다. 카페뿐 아니라 다양한 컨셉으로 오리지널 스타일을 확립해 가는 카페다.
SANBANCHO CAFE
주소 : 도쿄도 치요다구 산방쵸 28-4
TEL : 03-3265-9071
영업시간 : 월~금 9:00~23:00 토 11:30~22:00(모닝 L.O. 11:00)
정기휴일 : 일, 축
흡연석 있음
모닝메뉴
스리 쵸이스 세트 550엔
(3가지 선택 커피, 홍차, 자가제 포카챠, 스콘, 펌프팅, 오늘의 델리, 오늘의 스프 등)
미니브레드, 피그노아, 마론그랏세 각 140엔
커피 400엔
카페오레 500엔
얼그레이 550엔
하이비스카스 550엔
Γ. CAFE 415 ~ 카페라테가 명품인 실력파 카페
한 잔의 맛있는 카페라테와의 만남에서 카페를 오픈했다는 ‘CAFE 415’. 카페라테는 온도에도 집착해, 약간 미지근한 68 ~ 69도로 제공한다. 밀크의 감미와 부드러운 감촉의 밀크거품을 가장 맛있게 마실 수 있는 온도라고 한다. 화이트를 기조로 한 점내에 안티크 가구가 진열되어 있는 디스플레이가 센스를 느끼게 한다. 모닝 시간대는 출근전의 남성객들로 다소 혼잡하다. 인테리어가 귀여워 남성 혼자서는 들어 가기가 쑥스러울 지도 모르는 실력파 카페다.
CAFE415
주소 : 도쿄도 쥬오구 히가시니혼바시 3-7-7
TEL : 050-1316-0415
영업시간 : 월~금 7:30~20:30 토일축 11:30~17:00(모닝 L.O. 11:00)
런치타임(12:00~14:00)은 전석금연
무선LAN대응
모닝메뉴
샌드위치 에그/튜나/포테토/햄치즈 각350엔
프렌치토스트 420엔(모닝 주문시 드링크 100엔 할인)
카페라테 400엔
에스프레소 300엔
마키아트 350엔
카푸치노 450엔
카페모카 450엔
얼그레이 400엔
오렌지쥬스 350엔
호두와 포피시드 케익 250엔
바나나 초코칩 머핀 300엔
Δ. tea espresso HATEA ~ 일본최초! 에스프레소머신으로 추출하는 홍차
홍차라고 하면 차잎을 몇 분 정도 걸러서 제공할 때까지 시간이 걸리며, 편안하게 앉아 천천히 마시는 것이라는 이미지가 강하기 때문에 바쁜 비즈니스맨들에겐 좀처럼 인연이 없는 음료다(?). 그런 비즈니스맨들에게 추천하는 곳이 에비스에 있는 [tea espresso HATEA].
여기서는 에스프레소머신로 추출한 향기롭고 맛있는 홍차를 단시간에 제공한다. 홍차와 필터를 개발해 지금까지 없었던 홍차 에스프레소를 탄생시켰다. 자세한 내용은 위의 점포명을 클릭!
tea espresso HATEA
주소 : 도쿄됴 시부야구 에비스 미나미 1-1-10
TEL : 03-5720-1508
영업시간 : 월~금 7:00~22:30(금~23:00) 토일축 7:30~22:30(토~23:00)모닝L.O. 10:00
정기휴일 : 부정기
전석금연
모닝메뉴
튜나 치즈 브레드 플레이트 240엔
무첨가 콘피츄르 토스트 플레이트 190엔
플레인 토스트 플레이트 160엔
티-에스프레소 S290엔 W340엔
티-라테 S330엔 M380엔 L430엔
허니 티-라테 S350엔 M400엔 L450엔
티-토닉 S340엔 M390엔 L440엔
진저챠이 S360엔 M410엔 L460엔
빵가게와 병설인 카페 스페이스에서 막 구워낸 빵을 먹을 수 있는 [BOULANGERIE A]. 한조몽역 근처에 있는 이 점포에는, 아침부터 맛있게 보이는 막 구운 빵이 진열된다. 출근 전의 비즈니스맨은 물론 동네 사람들, 근처 대학의 여대생들도 자주 이용하는 인기점이다. 드링크 메뉴도 충실해, 남성에게는 커피, 여성에게는 허브티가 인기다. 스탭도 점내도 분위기가 좋고, 편안하게 시간을 보낼 수 있다.
작년 11월, 이이다바시에 오픈한 자매점 [h;ve café] 에서도 [BOULANGERIE A] 의 빵을 즐길 수 있다.
BOULANGERIE A
주소 : 도쿄도 치요다구 산방쵸 7-1 아사히 산방쵸 플라자 1F
TEL : 03-3230-8484
영업시간 : 8:30~18:30
정기휴일 : 일(축일일 경우 월요)
전석금연
메뉴
다크체리 220엔
레즌 100엔
블루오프류이 150엔
크랑베리 & 카렌즈 220엔
브랜드커피 350엔
카페라테 400엔
검은꿀 키나코 라테 450엔
두유라테 420엔
다질린 400엔
(드링크 테이크아웃은 100엔 할인)
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