이즈미 일본어

エッグタルト 에그타르트 Egg Tart 파이지에 커스터드 필링을 채운 타르트. 요리법에 따라 포르투갈·마카오식과 홍콩식으로 나뉜다. 에그타르트의 원조는 포르투갈의 수도 리스본 외곽에 있는 파스테이스 드 벨렝이라는 조그만 베이커리이다. 근처 예로니모 수도원에서 수녀들이 달걀 흰자로 수도복에 풀을 먹이고 남은 노른자로 만들어 먹던 에그타르트 레시피를 전수받아 1832년부터 판매했는데 지금은 세계적인 맛집으로 유명해졌다. 파이지가 페이스트리에 더 가깝고, 캐러멜 소스를 끼얹어 살짝 검게 구워내어 표면이 울퉁불퉁한 것이 특징이다. 마카오가 포르투갈의 식민지였기 때문에 포르투갈 특산품인 에그타르트도 흘러들어오게 되었다. -나무위키 참조 - マカオ旅行 마카오여행중 만난 エッグタルト 에그타르트 에그의 발음에 주의하세..

츠쿠네( つくね)는 일본의 닭고기 미트볼로 야키토리 방식으로 자주 요리되지만 튀기거나 굽거나 삶기도 한다. 달콤한 간장이나 야키토리타레 소스를 바르는데 이는 데리야키 소스와 자주 혼동되기도 한다. 강남역 つくね 맛집 에 다녀왔어요. 첫번째 사진이 つくね なると의 뜻은 1.썰물·밀물이 마주쳐서 빠르게 소용돌이를 치며 명동(鳴動)하는 좁은 해협 2.'なるとまき'의 준말 참고로 なるとまき 는 으깬 흰 어육과 함께 말아서 저민 자리가 마치 소용돌이처럼 보이는 생선묵을 이야기해요. 컵라면에 들어있는 어묵같이 생긴 것. 이 집의 つくね 는 맛있었는데 저에겐 음식들이 전체적으로 짜서 계속 술? 을 마시게 되더라구요. 사진:야키토리 나루토 강남점 서울 강남구 봉은사로6길 38 정암빌딩 1층 101, 102호 (우)06..

豚カツ とんカツ 돈까스 저도 돈까스를 좋아해서 가끔 먹고 있는데 오늘은 돈까스 이야기. 돈까스의 어원은 豚 とん 돼지+カツ( 「カツレツ(cutlet)커틀릿 」의 준말) 즉 이라는 뜻이랍니다. 한자와 영어로 이루어진 단어인것이죠. 얼마전 다녀 온 豚カツ 食べ放題(たべほうだい 무피리필) 8800 원 가성비 뷔페였어요 사진: 돈비고고 서울 강남구 강남대로106길 7 2층

蟹 かに 게 🦀 여행의 즐거움은 바로 식도락 일본에서도 게요리는 인기인데요. 일본어로 게는 カニ 입니다. 그런데 한자도 꼬옥 알아두세요. 생선이름이나 해산물 이름들도 한자로 많이 써 있으니까요. 라는 한자랍니다. 사진: 잠실새내역 토마토해물나베 토마토해물나베를 일본어로 쓴다면

전은 일본에서는 「チヂミ」 라고 해요 「지짐이(チヂミ) 는 한국어로 「전(ジョン)」또는 「부침개(プチムゲ)」라고 하지요. 「ネギチヂミ」 :파전（パジョン） 「キムチチジミ」:김치전（キムチジョン） 「海鮮(かいせん)チヂミ」:해물전（ヘムルジョン） 사진 : 교동전선생 강남쌍용점 Seoul, Gangnam District, Teheran-ro 4-gil, ４６ 138 호

고마사바라는 요리를 아시나요? 후쿠오카의 전통요리인데 고등어회에 참깨소스를 곁들어 먹는 음식입니다. ごまさば 鯖 さば 고등어 ごま 깨 이번 후쿠오카 여행때 처음 먹어봤는데 와~ 맛의 신세계 新世界 しんせかい ！ 후쿠오카 여행 가시면 꼭 드셔보세요. 사진: 朝次郎 天神ビル店 첫번째 사진이 ごま鯖 입니다 日本、〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神２丁目１２−１

야키카레 焼きカレー やきかれー 1950년대 한 찻집에서 남은 카레를 우연히 오븐에 구웠더니 향과 맛이 더 좋아져 실험적으로 메뉴에 추가시켜 판매한 것이 모지코 레토로 카레라 불리는 야키카레(焼きカレー • ヤキカレー)의 시초라고 해요. 인기가 높아짐에 따라 모지코 (門司港 •もじこう) 곳곳에 야키카레 전문점이 생겨났으며 2007년에는 이러한 야키카레 판매 레스토랑들의 연합이 생겨 모지코 지역의 야키 카레 전문점의 위치를 관광지와 더불어 표시하는 카레 Map을 제작해 배포하고 있습니다. 사진:フグポテト 복어포테이토 焼きカレー 야키카레 Anchor1889 日本、〒801-0853 福岡県北九州市門司区東港町６−７２

ユッケ 육회 좋아하시나요 ? 전 즐겨 먹는 편은 아니지만 가끔 술안주로 먹는데 이번에 먹은 육회는 특히 맛있어서 를 남발하며 먹었어요 육회는 일본에서는 ユッケ라고 해요 . 한국요리니까 그대로 고유명사이기에 카타카나로 표기해요. 사진: 이자카야 서울특별시 성동구 성수2가제3동 연무장길 １３

저는 居酒屋 いざかや 이자카야를 좋아해서 가끔 가는데 은행꼬치구이를 좋아해서 메뉴에 있으면 자주 주문하곤 해요. 은행은 銀杏 ぎんなん 이라고 해요. 한자도 은행이라고 읽여요. 은행꼬치구이는 串焼き くしやき 꼬치구이 串 꿸 천, 꿸 관, 익숙할 관, 곶 곶 발음이 여러개 있는 한자인데 한국에서는 장산곶 [長山串] 처럼 지명에서 볼 수 있어요. 焼 구울 소 사진: 25센치 꼬치앤오뎅바 신림점

#요시노야(일본어: #吉野家)는 규동(쇠고기 덮밥)을 주로 파는 일본의 대형 음식 연쇄점으로, 본사는 도쿄 니혼바시에 있다. 주식회사 요시노야 홀딩스 자회사인 주식회사 요시노야가 운영하고 있다. 일본에 가면 꼭 들리는 요시노야 저렴한 가격으로 24시간 식사가 가능한 곳. 사진: 후쿠오카 여행중 吉野家 博多祇園店 日本、〒812-0038 福岡県福岡市博多区祇園町６−４５